Το μυστικό της νεότητας της Ινδής σεφ

09/09/2015
Πλούσια και λαμπερά μαλλιά, αψεγάδιαστο πρόσωπο χωρίς ρυτίδες και σημάδια. Η σεφ Anjula Devi είναι 51 ετών, αλλά μοιάζει τουλάχιστον 20 χρόνια νεότερη. Κατά την ίδια αυτό οφείλεται, πέρα από τα καλά της γονίδια, και στη διατροφή που κάνει. 

Παρότι η Anjula Devi έχει δυο παιδιά, φροντίζει την αυτιστική αδελφή της και ακολουθεί και τη δική της καριέρα, σε καμία περίπτωση δεν μοιάζει ότι έχει πατήσει (και ξεπεράσει) τα 51. 

Η 51χρονη σεφ της ινδικής κουζίνας, αποκαλύπτοντας τα δικά της μυστικά ομορφιάς, υποστηρίζει ότι αυτά δεν είναι άλλααπό τη διατροφή της και το γεγονός ότι ποτέ δεν έχει λάβει κάποια φαρμακευτική αγωγή. 

«Μου αρέσουν τα φρέσκα λαχανικά και τα χόρτα και είμαι ιδιαίτερα προσεκτική όσον αφορά τη χρήση τεχνητών χρωμάτων και συντηρητικών», τονίζει η ίδια και προσθέτει ότι επτά βότανα που συνδέονται αναπόσπαστα με την ινδική κουζίνα βοηθούν στη... νιότη της και συστήνει σε όλους να τα καταναλώνουν για να αλλάξουν τη ζωή τους! 

Πρόκειται για τα εξής μπαχαρικά:

  • Κύμινο: Βοηθά στην αντιμετώπιση των πεπτικών προβλημάτων και των φουσκωμάτων και  ενισχύει το ανοσοποιητικό.
  • Κόλιανδρο: Εχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο, έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και είναι ισχυρό αντίδοτο για το αλλεργικό συνάχι.
  • Σπόροι καφέ μουστάρδας: Επιβραδύνουν τη γήρανση και βοηθούν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
  • Καυτερό τσίλι: Τα καυτερά τσίλι είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αλλά και αντιοξειδωτικά, τα οποία χαρίζουν εκπληκτικά λαμπερό δέρμα.
  • Κουρκουμάς: Καταπολεμά την αρθρίτιδα, τους πόνους στο στομάχι, το αίσθημα καούρας και τον πονόλαιμο.
  • Φλοιός Cassia: Βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων του ζαχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα.
  • Πράσινο κάρδαμο: Βοηθά στα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και ρίχνει την πίεση.
Πατήστε like στη σελίδα του Down Time στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα και μη ξεχνάτε...
Share on Google Plus

Σχετικά με το Down Time

Γεια σας φίλοι μου! Είμαι η Αγγελική και μένω μόνιμα στην Κρήτη. Το Down Time δεν είναι η βασική μου επαγγελματική ενασχόληση, αλλά σε αυτό εδώ το blog μοιράζομαι μαζί σας πράγματα που θεωρώ ενδιαφέροντα. Είμαι δραστήριο και δυναμικό άτομο... λένε. Η αλήθεια είναι ότι δεν μου αρέσει να κάθομαι για πολύ. Λατρεύω τα ταξίδια και τα παιδιά... Την ζωή μου αρέσει να την βλέπω θετικά, δεν έχει νόημα άλλωστε να μένεις στα αρνητικά! Θαυμάζω τους ανθρώπους που έχουν πολλές αρετές, που βελτιώνονται, που εξελίσσονται.. Μου αρέσει επίσης η φύση, η φωτογραφία, να περνάω χρόνο με τους αγαπημένους μου, να απολαμβάνω ωραίες γεύσεις, η ηρεμία της θάλασσας, οι βόλτες, τα ταξίδια, τα αεροπλάνα... Αν θέλετε και εσείς να μοιραστείτε οτιδήποτε με την παρέα του Down Time, μην διστάσετε! Εδώ μοιραζόμαστε ό,τι καλό έχουμε! Να περνάτε καλά!

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε το σχόλιό σας...