Στην Κουζίνα: Αφράτη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι, κακάο και ξηρούς καρπούς

Θα την πω την αλήθεια.  Δε ξέρω τι φταίει, αλλά κάνω "ζαβολιές" τις γιορτές. Σαν τον καλικάντζαρο και εγώ. Βέβαια, δεν περιορί...

Read More

Στην Κουζίνα: Σπαγγέτι καρμπονάρα, η αυθεντική

Το συζητούσα πολύ καιρό, μέχρι να πεισθώ ότι στην αυθεντική καρμπονάρα δεν βάζουμε κρέμα γάλακτος!  "Μα, πως γίνεται;;;". ...

Read More

Στην Κουζίνα: Πανεύκολο Ελαιόψωμο ή ελιόψωμο... του λεπτού

Μαζί με τα χρόνια πολλά που ευχηθήκαμε πάνω από τα γιορτινά τραπέζια, φροντίσαμε να τιμήσουμε δεόντως και τα αγαπημένα μας γλυκά. Τα σ...

Read More

Στην Κουζίνα: Κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας

20/12/2015 Γιάαααμι φαγητό και σήμερα! Από τα αγαπημένα μου! Μεγάλος λάτρης τωνζυμαρικών δε το κρύβω. Αν τα καταφέρω θα συνδυάσω όλα...

Read More

Στην Κουζίνα: Πένες με κρέμα γάλακτος και μπρόκολο

17/11/2015 Και απλό και υγιεινό και πανεύκολο πιάτο!!! Προτείνεται!  Το ξέρετε ότι ένα από τα φαγητά που αμελούμε να βάλουμε στη...

Read More